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别在买路边切一半的西瓜了

西瓜属于易腐烂的水果类别，一经切割，其新鲜度便缓缓消退。这背后的原因在于，微生物借由切口侵入，随后在果肉内部滋生，渐渐引发西瓜的腐坏。尽管这一过程非瞬息之间完成，但若不迅速采取行动，西瓜很快将失去其食用价值。

为了有效延长西瓜的新鲜状态，切开后应立即使用保鲜膜密封，随后置于冰箱冷藏室内。如此一来，即便存放至次日，西瓜依然保持其美味。然而，值得注意的是，避免频繁地将西瓜反复取出和放回冰箱，因为这样的行为会削弱其保鲜效果。

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